1972 übernahm sein Sohn, Josef Schreiber jun., nach der Lehre im Ottakringer Bräu in Hietzing und nach langen Jahren des Dienstes bei den bekannten 3 Husaren (Wien 1.) das gutbürgerliche Gasthaus.
Gemeinsam mit seiner Gattin, Gertrude Schreiber, verwandelte er das Dorfwirtshaus in einen der beliebtesten Poysdorfer Gastbetriebe. 1972 bis 1979 wurde das alte Wirtshaus renoviert und heutigen Standards angepasst. Der Ausbau der Catering-Schiene war mitgestaltend für den Erfolg des Geschäftes. |